Kun to Michelin-hædrede restauranter har overenskomst: "Man skal kunne se de ansatte i øjnene"

haervaerk
For Hærværks restauratør, Rune Lund Sørensen, er det naturligt, at restauranten har indgået overenskomst med 3F. Foto: Restaurant Hærværk
Kun to af 11 restauranter, der er Michelin-hædret for deres bæredygtighed, har tegnet overenskomst
GDPR